Mitos, Modas, Clichés

Xau! Hpje o bacalhau estava a 5€ o Kilo no continente. Ainda por cima anunciam que é em todos os bacalhaus. Acho que há os cresidos, graúdos, especiais e ainda um 3º tipo. Queria-me inteirar do atendimento do bacalhau com as empregadas:

- Escolha um bacalhau.

- Escolha um por mim.

- São todos iguais!

Havia vários montes por onde pegar. Vi um senhor a trazer 2 grandes bacalhaus de um monte. A empregada deitou um para pesar e eu queria-me despachar:

- Eu ficava já com este. Mas já está escolhido...

Pois, o que eu queria era que escolhessem por mim e aquele homem parecia saber escolher: trouxe logo 2! Estive quase para pedir ao homem o favor de escolher 1 para mim. Mas ele não parecia ter cara de grandes amigos. Bem, dirigi-me ao monte de onde o homem pegou aqueles examplares. Um chamou-me logo a atenção. Do pouco que eu sei de bacalhau é que convém a posta ser grossa. Nunca ninguém me disse porquê, mas eu suspeito que se for grossa tem menos espinhos.

Entretanto chega lá uma senhora com ar de dona de casa e pega logo um de pronto, até pareceu meio ao calhas. Como estava com 2 filhas adolescentes, pensei que ela não poderia logo assim escolher o que estivesse mais à mão. Deve-ljhe ter parecido bom. Então, eu estava para ali indeciso e acabei por trazer aquele que a minha vista tinha fisgado. Cheguei-me ao local de pesagem onde já estava a senhora. O dela foi pousado para pesar e parecia alto, assim deitado. Posta grossa !!! O meu não parecia tão grosso.

- O bacalhau da senhora é melhor que o meu.

- Desculpe...

- Acho que o bacalhau da senhora é melhor que o meu.

Empregada - como é que quer que corte o bacalhau? Normal?

Senhora - sim.

A senhora foi-se.

- Como é que quer que corte o seu bacalhau?

- Sei lá, não percebo nada de bacalhaus.

Entretanto, a empregada lá do fundo:

- Para um bacalhau como o seu é melhor cortar *assim*, para assar, *etc*

- Obrigado.

A outra lá cortou e ao entregar-me:

- O senhor disse que o bacalhau da outra senhora era melhor que o seu mas o seu é melhor. O seu é branco, o outro já estava um bocadinho escuro.

E esta? Afinal bacalhau braco é que é.